El traje de Castañera
Estamos en una estación otoñal en España,donde se acerca la figura de la Castañera.Es una figura que pertenece a nuestras fiestas populares y coincide con los frutos de la estación .Los boniatos y castañas,ademas de unos dulces muy enraizados en Cataluña.Los panalles.
Desde los colegios y en parvularios como en primaria se trabaja, con mucho esmero estas fiestas,que coincide con las fiestas de los difuntos y todos los Santos.
Castañas y Boniatos
Panalles de piñones
Natalia confecciono este vestido para su hija en los talleres de costura de la a.a.v.v.
En el curso del año pasado.
Imagen sacada de Internet.La castañera, visita los colegios
Tejido para la vestimenta de niña
Trajes de castañero niño
Diferentes modelos
Mari,realizo,este,bonito traje de castañera, para su nieta el curso pasado
ESTE VÍDEO ES UNA PRECIOSIDAD
Los castañeros o castañeras son personas que se dedican a la venta de castañas cocidas o asadas.
En algunas ciudades es habitual el establecimiento de puestos callejeros fijos o móviles en que los castañeros asan y expiden castañas, generalmente, envueltas en un trozo de papel o dentro de un cucurucho. Suelen disponer de un pequeño fogón en que se hace la lumbre y una rejilla sobre la que se ponen las castañas para asar.
Historia[editar]
El origen del empleo de castañera es incierto si bien el apogeo de su gloria se dio en España en el último tercio del siglo XVIII y hasta principios del siglo XIX se mantuvo a la altura de la gran reputación que supo adquirir. Durante el periodo citado, estos profesionales recibieron los honores de la escena como se ve en las Castañeras picadas y otros dramas deRamón de la Cruz Cano y Olmedilla.
En el siglo XIX se describían en España diferentes tipos de castañeras con el mismo carácter de vendedoras callejeras que en la actualidad, que se apostaban con sus mesas o cajones en las aceras para vender su mercancía:
- las que cocían castañas
- las que asaban castañas
Las castañeras que cocían llevaban mala vida tanto por la vida nómada porque generalmente no tenían puesto fijo cuanto por ser menos codiciada su mercancía y muy escaso el capital que empleaban en ella. La misma olla en que cocían las castañas servía de almacén para guardarlas y de mostrador para venderlas. El anís con que las sazonaban valía poco, el carbón que para ello consumían no valía mucho y el agua que gastaban, apenas nada.
Las castañeras que asaban debían tener los siguientes utensilios:
- una mesa con su cajón correspondiente
- una vasija
- un anafe u hornilla portátil
- un cañón de hoja de lata que de salida al humo sin molestia de la protagonista y de los transeúntes
- un fuelle
- unas tenazas para escarbar la lumbre (estas pueden suplirse con los dedos)
- un cuchillo para hacer en cada castaña la incisión con que se facilita después la separación de la cáscara
- una manta o parte de ella para abrigar la ya tostada mercadería
- una espuerta bien provista de carbón
- un tarro lleno de sal
- una silla, a veces un cobertizo que a ella y a su hacienda resguarde de la intemperie1
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